Recetario (recipes)

. Recetas saladas

. Aliños y salsas

. Aceite de ajo
. Pesto rojo (para pasta)

. Aperitivos, tapas y entrantes

. Bocaditos de bacon, lechuga y tomate
. Canapé de queso de cabra y aceite de ajo
. Canapés de paté a la pimienta con cherry
. Canapés de queso crema con cebolla caramelizada
. Crema de queso y salmón ahumado
. Cebolla caramelizada con coca cola
. Empanadillas de gorgonzola, pera y nueces
. Empanadillas de manzana y queso brie
. Empanadillas de patata, gruyère y beicon
. Empanadillas de queso crema y jamón york
. Hojaldre relleno de bacon, queso y tomates cherry
. Hummus
. Milhojas de jamón serrano, tomate y mozzarella
. Mini brochetas de jamón y queso curado
. Mini brochetas de melón con jamón
. Mini brochetas de mozzarella, cherry y albahaca
. Mini tartaletas de picadillo de salmón
. Montaditos de lacón y cebolla caramelizada
. Montaditos de lomo y queso azul
. Montadito de queso curado y membrillo
. Ovnis de hojaldre
. Palmeritas crujientes ibéricas
. Panecillos de pesto rojo y bacon
. Pastelitos de atún y anchoa (canapés)
. Piruletas de hojaldre con forma de calabaza para Halloween
. Provolone con tomate y orégano
. Quesadillas con forma de calabaza para Halloween
. Queso de cabra dorado
. Queso empanado a la miel
. Queso mini babybel rebozado
. Rebanada de 3 quesos y bacon
. Rebanadas de salmón ahumado con huevo
. Saladitos
. Salchichas cocktail con dip de miel y mostaza
. Sopa fría de melón
. Tartaletas de jamón, queso de cabra y tomate
. Tartaletas de queso y tomatitos cherry
. Tomates asados a la luz de la luna

. Arroces y pastas 

. Arroz basmati con pollo al curry
. Arroz blanco con tomate y huevo
. Arroz (integral) con verduras y huevo
. Arroz tres delicias
. Canelones rellenos de salmón con pesto de perejil
. Cintas de pasta con jamón y huevo
. Ensalada de pasta
. Macarrones con aguacate y anchoas
. Macarrones con atún y tomate
. Macarrones con pollo, pera y gorgonzola
. Macarrones con queso
. Macarrones gratinados con salchichas frescas
. Raviolis de queso con tomates cherry y albahaca

. Bocadillos y sandwiches

. Bocadillo de jamón serrano con aceite y tomate
. Bocadillo integral de pavo con miel
. Hamburguesas de Alicia
. Mini chapata de lacon y queso brie
. Perritos calientes especiales de Alicia
. Sandwich abierto de queso, huevo y cebolla
. Sandwich BLT ligero
. Sandwich caliente de aguacate y tomate
. Sandwich croque-monsieur
. Sandwich de atún con salsa de yogur
. Sandwich de camembert y mermelada de arándanos
. Sandwich de pavo con huevo y cebolla
. Sandwich especial de bacon, huevo y cebolla caramelizada
. Sandwich semi-vegetal de Alicia
. Tostada de bacon y brie

. Carnes

. Costillas asadas con ketchup y coca cola
. Currywurst (salchichas alemanas)
. Farinato con huevos fritos (y con huevos rotos)
. Filetes de jamón inglés con perejil
. Filetes de ternera empanados
. Pavo con manzana a la mostaza
. Pavo con salsa de mostaza y puerro
. Pechuga de pavo al curry con cebolla
. Pechuga de pollo con beicon y vino blanco
. Pechugas de pollo con paté y sopa de cebolla
. Pollo a la mostaza
. Pollo asado

. Ensaladas 

. Cucuruchos de ensalada César con pollo
. Ensalada de jamón serrano, melón y mozzarella
. Ensalada de judías verdes
. Ensalada de mozzarella y anchoas
. Ensalada de queso de cabra con membrillo y nueces
. Ensalada templada de berenjena, tomate y rulo de cabra
. Ensalada templada de queso de cabra y pera
. Ensalada de tomates asados, queso de cabra y menta
. Ensalada de tomates secos y queso de cabra

. Patatas y huevos

. Huevos revueltos especiales con hierbas provenzales
. Huevos verdes con jamón york
. Panecillos de huevos revueltos y cheddar
. Patatas con champiñón y huevo al horno
. Patatas con salsa de queso azul
. Rollitos de tortilla y salmón ahumado
. Tortilla a las finas hierbas
. Tortilla de brócoli y queso brie
. Tortilla de patatas al horno con verduras
. Tortilla de tomate y cebolla
. Tortilla francesa con albahaca y tomates cherry
. Tortilla ovalada a los tres quesos

. Pescados

. Atún a la plancha con cebolla caramelizada
. Filete de panga en papillote con verduras
. Salmón al horno en salsa de mostaza, miel y eneldo
. Salmón en papillote con verduras
. Salmón marinado

. Pizzas, quiches, focaccias y panes

. Foccacia rellena de jamón y tomate
. Masa base para pizza, de Jamie Oliver
. Pan blanco casero
. Pan rápido
. Pizza de salchichas frescas y parmesano
. Pizza integral baja en calorías
. Quiche de calabacín y bacon (y de champiñón y jamón york)

. Tostas , tostadas y bruschettas

. Bruschetta caprese
. Bruschetta clásica
. Bruschetta de jamón serrano y mozzarella
. Tostada de aguacate y anchoas
. Tostada de aguacate y huevo escalfado
. Tostada de col rizada (kale) y huevo escalfado
. Tostada de salmón ahumado y aguacate
. Tostada a los 3 quesos

. Varios

. Tofu a la plancha
. Quinoa con tofu y tomates cherry

. Quinoa con verduras y pavo

. Verduras

. Berenjenas a la italiana
. Berenjena a la parmesana
. Berenjena rebozada
. Berenjenas rellenas de bacon y jamón york
. Berenjenas rellenas de carne
. Calabacín con parmesano al horno
. Quinoa con verduras y pavo
. Revuelto de huevo, brócoli y bacon
. Revuelto de setas
. Sanjacobos de calabacín
. Sartén de calabacín, tomate y huevo


. Recetas dulces

. Bebidas

. Agua detox con pepino y limón
. Batido de plátano y Nutella
. Batido de vainilla y Nesquik
. Batido natural de fresas y leche de soja
. Batido verde de kale (col rizada) y manzana
. Chocolate caliente con menta (peppermint hot chocolate)
. Chocolate caliente con nubes
. Smoothie de chocolate y plátano

. Bizcochos y Bundt cakes

. Bizcocho de chocolate con salsa de chocolate y  nata
. Bizcocho de chocolate y plátano
. Bizcocho de claras con naranja
. Bizcocho de leche
. Bizcocho de limón vegano
. Bundt cake de avellana con chips de chocolate
. Bundt cake de chocolate (para Nochebuena)
. Bundt cake de turrón de Jijona
. Bizcocho básico de yogur
. Bizcocho de yogur
. Bizcocho de yogur y chocolate
. Cake de limón

. Cake pops, piruletas de chocolate y bombones

. Bigotes Papá Noel de chocolate blanco
. Bizcoletas de Navidad (cake pops)
. Bombones bicolor para San Valentín
. Bombones navideños de chocolate con leche y almendras
. Cake pops de cumpleaños (con molde)
. Cake pops de otoño
. Cake pops de vainilla
. Tortitas de chocolate y frutos secos

. Cheesecakes

. Cheesecake de Baileys
. Copas de cheesecake con salsa de frambuesas
. Red velvet cheesecake
. Tarta de queso y chocolate
. Tarta de queso y yogur

. Cupcakes

. Cupcakes-araña para Halloween
. Cupcakes calavera para Halloween
. Cupcakes "cucuruchos de cumpleaños"
. Cupcakes de araña para Halloween
. Cupcakes de chocolate con mariquitas de fondant
. Cupcakes de chocolate, la receta definitiva! (con decoración del Real Madrid)
. Cupcakes de chocolate y queso cremoso
. Cupcakes de cookies con ganaché de chocolate (para Navidad)
. Cupcakes de fresa con carbón dulce (para la noche o el día de Reyes)
. Cupcakes de Kinder bueno
. Cupcakes de limón
. Cupcakes de momia y de fantasma para Halloween
. Cupcakes de Nesquik para Halloween
. Cupcakes de primavera
. Cupcakes de Reyes
. Cupcakes de Super Mario Bross
. Cupcakes de tela de araña de chocolate (Halloween)
. Cupcakes de vainilla (decorados con estrellas de nieve)
. Cupcakes "I love you" para San Valentín
. Cupcakes Monstruos S.A.
. Cupcakes navideños para la Noche de Reyes
. Cupcakes "ojos en sangre" para Halloween
. Cupcakes para despedida de soltera
. Cupcakes "sangrientos" (Halloween)
. Ice Age cupcakes
. Red velvet cupcakes (cupcakes de terciopelo rojo)
. Red velvet cupcakes II (terciopelo rojo)

. Galletas y cookies

. Bastoncillos navideños de galleta
. Cookies-araña para Halloween
. Cookies blanco-negro
. Cookies blanditas
. Cookies de Pascua con huevos de chocolate
. Cookies veganas
. Corazones de jengibre con glaseado de azúcar
. Galletas de cumpleaños con forma de globo
. Galletas de Halloween en 3D
. Galletas de jengibre para el árbol de Navidad
. Galletas de mantequilla fáciles de Navidad
. Galletas de mantequilla "Merry Christmas"
. Galletas de mantequilla para Navidad
. Galletas navideñas de chocolate
. Galletas de plátano, nueces y chips de chocolate
. Galletas de muñeco de nieve
. Galletas gigantes de chocolate con pepitas de chocolate
. Muñecos de jengibre
. Taller galletas de nochevieja con Alma Obregón

. Magdalenas y Muffins

. Magdalenas con chips de chocolate (receta básica)
. Madeleines de limón con chocolate blanco
. Magdalenas de chocolate
. Magdalenas de gofio canario
. Magdalenas de naranja y azahar
. Magdalenas de nata
. Magdalenas rellenas de Nutella
. Magdalenas sencillas
. Magdalenas veganas de chocolate
. Mocha madeleines
. Muffins de chocolate
. Muffins de nubes y chococlate
. Muffins integrales de plátano
. Pasteles mariposa

. Mug cakes

. Mug cookie

. Tartas

. Tarta Batman
. Tarta Bon Jovi
. Tarta cementerio para mi cena de Halloween
. Tarta de chocolate de cumpleaños
. Tarta de chocolate II (de cumpleaños)
. Tarta de cumpleaños con sabor a princesa
. Tarta de cumpleaños del caballero fénix
. Tarta de cumpleaños multicolor
. Tarta de limón
. Tarta de oreo
. Tarta de sobaos, nata y canela
. Tarta de vainilla de cumpleaños (mi primer layer cake)
. Tarta Harry Potter
. Tarta Pocoyó de fondant
. Tarta Red velvet
. Tarta Red velvet de Betty Crocker

. Varios

. Bombolinis
. Brownie con cheesecake
. Brownie con glaseado de chocolate
. Copas de fruta y yogur
. Corazones de hojaldre rellenos de Nutella (para San Valentín)
. Corteza de chocolate de Pascua (Easter chocolate bark)
. Croissants de chocolate
. Financieros rellenos de Nutella
. Fresas con chocolate
. Fresas con leche
. Hojaldritos de nata
. Hot cross buns
. Mousse de chocolate instantánea
. Nidos de chocolate con huevos de pascua
. Pastelitos de tarta de queso
. Porridge de chocolate con fresas
. Porridge o gachas de avena
. Porridge con plátano a la plancha
. Porridge con frutos secos y chocolate negro
. Torrijas con sabor a donut
. Tortitas
. Tortitas de avena
. Tortitas  marmoladas
. Trufas de chocolate
. Trufas de chocolate blanco
. Turrón de chocolate crujiente

. Vasitos individuales

. Tumbas de chocolate para Halloween
. Vasitos de mascarpone y mermelada de fresa
. Vasitos de tiramisú



. Recipes in English 

. Camembert and cranberry jam sandwich
. Chocolate candy cane biscuits
. Chocolate chip mug cookie
. Gingerbread hearts
. Hot chocolate with marshmallows
. Party sausages with mustard and honey dip