Y es cierto que en verano apetece muy poquito encender el horno, y es que si a los treinta y muchos grados que ya tenemos de por sí, le añadimos el calor que desprende el horno, pues claro, la cocina se convierte en una sauna!
Pues siento deciros que la receta que traigo hoy es un canapé caliente, y que para hacerle necesitamos encender el horno, si...
Aunque bueno, lo cierto es que tampoco lo siento tanto, porque cuando lo probéis rápidamente se os va a olvidar el calor que habéis pasado... y es que está muy rico! Sobre todo para los amantes del queso, como yo :)
Y es que el otro día me di cuenta de que aún tenía casi media botellita del aceite de ajo que hice la última vez, y me dije ¿qué puedo hacer para utilizarlo...? Y se me ocurrió este canapé. Ya puse hace unos meses como hacer este aceite, os he puesto el enlace para que podáis verlo.
Es un canapé muy fácil y se hace en un santiamén. Espero que os guste!
. Ingredientes:
. Unas rebanadas de pan
. 1 rulo de queso de cabra
. Aceite de ajo
. Preparación:
Encendemos el horno y lo precalentamos a 150 ºC. Cortamos unas rebanadas de pan y las metemos en el horno para que se tuesten un poco.
Mientras vamos cortando unas rodajas de queso de cabra, de 1,5 cm de grosor más o menos. Cuando las rebanadas de pan estén tostaditas, las sacamos del horno. Sobre ellas colocamos unas rodajas de queso de cabra hasta cubrir bien cada rebanada. Echamos un chorrito de aceite de ajo por encima y las metemos en el horno.
Cuando el queso se haya fundido las sacamos del horno, esperamos un poco (para no quemarnos la lengua...) y a comer!!
Que rico con ese queso fundido... y el aceite de ajo es una gran idea. Un beso!!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Estoy de sorteo!
Gracias! Bss
Eliminaruhmm que cosa tan rica por dios!! tiene que ser una delicia, bicos
ResponderEliminarMuchas gracias ;)
Eliminarqué buena receta Alicia. Tiene que estar delicioso porque tiene una pinta... Acabo de descubrir tu blog y ya me quedo como seguidora, ahora seguiré mirando más cositas tuyas :) Si te apetece te invito a que visites mi blog: http://laqueseavecinaenmicocina.blogspot.com.es. Espero que te guste. Gracias y besitos.
ResponderEliminarAna - La que se avecina en mi cocina
Muchas gracias Ana, en cuanto tenga un ratillo me paso por tu blog ;)
EliminarMe parece de un rico subido!! Qué pinta tiene, ya le hubiera dado yo el mordisquito que tiene ese trocito que has puesto.
ResponderEliminarBesos
Muchas gracias, y puedes darle un mordisquito cuando quieras ;) Bss
EliminarUn bocado ideal para los que nos gusta el queso, yo en casa hago uno parecido, con salsa de soja. Saludos
ResponderEliminarLo probaré con salsa de soja, que seguro que también está buenísimo ;)
EliminarQue delicia de bocados que nos has preparado, me encanta como se ven, y con ese toquecito de ajo le tiene que ir de maravilla!!!
ResponderEliminarMe quedo por aquí para no perderme nada!!
Un abrazo!!
Muchas gracias por tu comentario y por quedarte por aquí ;)
EliminarHola !!
ResponderEliminarQue rico canapé. Me lo apunto !!
Me quedo como seguidora.
besotes
que buena receta!!! gracias por compartirla!!!
ResponderEliminarhttp://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com.ar/
De nada! Gracias a ti por visitarme ;) Bss
EliminarLos canapés son perfectos para estas cenas de verano en las que no queremos pasar mucho tiempo en la cocina
ResponderEliminarEn casa nos encanta el queso, al igual que te ocurre a ti, Alicia y bueno, lo de encender el horno se perdona por disfrutar de un rico bocado
Un besote
Sonia
La verdad es que sí que merece la pena encenderlo solo para disfrutar de este bocado ;) Bss
EliminarQué estupendo los canapés y calentitos me parece mejor aún, oye y el revuelto que te he visto lo hice anoche y me salio de 10, seguro que lo repito, besitos
ResponderEliminarMuchas gracias! Y cuanto me alegro de que hicieras el revuelto y te haya gustado, seguro que te quedó riquísimo ;) Besitos
EliminarNo dudes que los haré, me han gustado. Besossss.
ResponderEliminarSimplemente delicioso, en casa nos encanta el quesito de cabra.
ResponderEliminarSencillo y delicioso!!
ResponderEliminarUn beso