Buenos días!! Como llevamos la semana?? Yo bastante bien, aunque con mucho frío, pero bueno dentro de casa no se nota!
Ya queda poco menos de un mes para comenzar las fiestas navideñas (me encanta!!), así que ya iré publicando en estas semanas algunas ideas para poner en nuestras cenas y comidas familiares. La de hoy es super sencilla, más fácil imposible! Y realmente nos sirve como aperitivo para cualquier ocasión. Son unos canapés de paté a la pimienta con tomatitos cherry, que les da un toque de color y originalidad a los canapés.
La idea la he sacado del libro "Tapas y aperitivos", de Sergio Fernández, y ya aviso que no es la última receta que publicaré, porque tiene unas ideas estupendas. De momento os dejo con esta, espero que os guste :)
. Ingredientes:
. Biscotes o mini tostadas
. Paté a la pimienta
. Tomates cherry (un tomatito por cada 4 tostadas)
. Bolas de pimienta rosa (opcional)
. Preparación:
1. Untamos las tostadas con el paté a la pimienta.
2. Después lavaremos los tomates cherry, los cortamos por la mitad.
3. Por último colocaremos medio tomate sobre cada una de las tostadas de paté. Si lo deseas, puedes repartir unas bolitas de pimienta sobre los canapés.
Ya está, ¿puede ser más fácil y rápido de hacer?
Un canapé estupendo, habrá que ir tomando nota para estas fiestas.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Vaya rico, perfecto para picoteos. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMuy rico, ideal para estas fiestas, los probare
ResponderEliminarbesos